Kepiting Matang Djavacrabs

jualkepitingjogjablogspot.com

Penyebaran Hidup Kepiting

Kepiting adalah jenis seafood yang menjadi primadona sebagain besar kalangan masyarakat Indonesia.  Kepiting memiliki ragam jenis yang berbeda-beda. Anak kepiting yang memang hidup di laut dinamakan Rajungan, yang hidup di air payau, (asin-tawar) namanya kepitng bakau, kepiting yang berasal dari perairan Kalimantan adalah kepiting sokka, dan kepiting dari Papua yang dinamakan Kepiting Karaka.

Kepiting habitatnya tersebar luas di Nusantara atau Indonesia, kepiting memiliki protein yang tinggi bagi kesehatan badan. Maka sangat baik apabila kepiting dikonsumsi oleh beberapa kalangan di masyarakat. Kepiting meliki beragama kasiat dalam menyehatkan tubuh, seperti menambah glukosa dalam darah atau penambah darah. Kepiting yang enak adalah yang masih hidup segar atau baru mati segar.

Menu Masakan Kepitng

                Daging kepiting dapat dimasak sesuai selera, ada asam manis pedas, kepiting saus tiram, kepiting lada hitam dll. Menu-menu untuk memasak kepiting pun tidak sulit. Bahan pertama yang harus kita cari adalah:

1.       Cabai Rawit

2.       Bawang putih

3.       Bawang Merah

4.       Masako

5.       Sere

6.       Garam

7.       Gula

8.       Saos

9.       Kecap

10.   Jahe

11.   Laos

12.   Tomat

13.   Jeruk Nipis

Bahan-bahan itu ditumbuh hingga halus, lalu panaskan minyak goreng, lalu tiriskan sampai bumbunya harum. Lalu masukkan kepiting yang sudah direbus tadi.

Cara Supaya Daging Kepiting Masak Semua

supaya dading kepiting masak semua, maak rebuslah kepiting di dalam air mendidih kira-kira sekitar 10-15 menit. Supaya daging empuk dan nanti bisa ditumis. Untuk memasak kepiting asam manis pedas, dapat ditambahkan perasan jeruk nipis. Kecap secukupnya, saos secukupnya, tomat.

Pelayanan Kepiting Matang

Pelayanan kepiting matang dapat dilayani dari jam 09-00 pagi sampai jam13.00 siang. Pembelian bisa memesan dahulu melalui whatsap dan menyebutkan nama serta alamat yang jelas. Daging kepiting dijamin segar dan fresh. Pelayanan jarak 5 km bisa 1 porsi, dan jarak -+10 Km 2 porsi.  (jualkepitingjogja.blogspot.com).